Chuyên mục

Hiển thị các bài đăng có nhãn Haccp. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Haccp. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Tư, 25 tháng 4, 2018



 Phân loại thức ăn chăn nuôi:
Được chia làm 6 loại:
  • -          Nguyên liệu TACN
  • -          TACN đơn
  • -          TACN hỗn hợp hoàn chỉnh
  • -          TACN đậm đặc
  • -          TACN bổ sung
  • -          Phụ gia TACN

                         1.Nguyên liệu TACN và TACN đơn
Nguyên liệu TACN và TACN đơn tương tự như nhau, đều cung cấp 1 hoặc nhiều chất dinh dưỡng cho vật nuôi.
Có 10 loại nguyên liệu TACN:
  • -          Ngô
  • -          Thóc gạo, sản phẩm thóc, gạo
  • -          Đậu tương, sản phẩm đậu tương
  • -          Lúa mì, sản phẩm lúa mì
  • -          Sắn khô
  • -          Dầu thực vật, mỡ động vật
  • -          Gluten các loại
  • -          Nguyên liệu nguồn gốc thủy sản khác
  • -          Nguyên liệu nguồn gốc động vật khác
  • -          Loại khô dầu khác

  • 2. Thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh

Thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh
Gồm 2 loại: thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh cho lợn, gà, chim, cút, ngan, vịt và thức ăn tinh hỗn hợp cho bê và bò thịt
-          Thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh cho lợn, gà, chim, cút, ngan, vịt là hỗn hợp của nguyên liệu thức ăn chăn nuôi được phối trộn theo công thức do NSX quy định, được dùng cho vật nuôi ăn trực tiếp.
-          Thức ăn tinh hỗn hợp cho bê và bò thịt là hỗn hợp của nguyên liệu thức ăn chăn nuôi được phối trộn theo công thức do NSX quy định. Không dùng trực tiếp cho vật nuôi mà phối trộn thêm với thức ăn thô.
-          Thức ăn thô: gồm cỏ khô, cỏ cắt phơi và phụ phẩm nông nghiệp (bã đậu, dây lạc, rơm rạ,…)
3. Thức ăn đậm đặc
-          Thức ăn đậm đặc cho lợn, gà, chim, cút, ngan, vịt là hỗn hợp nhiều loại nguyên liệu thức ăn có hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao, không thể cho vật nuôi ăn trực tiếp mà phải phối trộn với nguyên liệu thức ăn để tạo thành thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh (phối trộn theo hướng dẫn của NSX).
QCVN 01 - 183:2016/BNNPTNT quy định về Thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh và thức ăn đậm đặc.
4. Thức ăn bổ sung
Là thức ăn đơn hoặc hỗn hợp của nhiều nguyên liệu thức ăn nhắm mục đích cân đối dinh dưỡng ( khoáng, vi lượng, protein, thuốc kháng sinh,…) cho vật nuôi.
5.Phụ gia thức ăn
Là chất được bổ sung vào thức ăn chăn nuôi: amino acid, vi lượng, vitamin, khoáng,.. để nâng cao hiệu quả hoặc duy trì cải thiện đặc tính nào đó của TĂCN
TRUNG TÂM GIÁM ĐỊNH VÀ CHỨNG NHẬN HỢP CHUẨN HỢP QUY VIETCERT
Ms Cẩm Tú - 0903006480

Thứ Ba, 24 tháng 4, 2018

CHỨNG NHẬN HỢP QUY THỨC ĂN CHĂN NUÔI

 1. Thức ăn chăn nuôi là gì ?

Thức ăn chăn nuôi là những sản phẩm có nguồn gốc thực vật, động vật, vi sinh vật, khoáng vật, những sản phẩm hóa học, công nghệ sinh học…, những sản phẩm này cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho con vật theo đường miệng, đảm bảo cho con vật khỏe mạnh, sinh trưởng, sinh sản và sản xuất bình thường trong một thời gian dài
 


2. Phân loại thức ăn chăn nuôi (TACN)
Thức ăn chăn nuôi được phân thành các loại chính:
  •       Nguyên liệu TACN
    -          TACN đơn
    -          TACN hỗn hợp hoàn chỉnh
    -          TACN đậm đặc
    -          TACN bổ sung
    -          Phụ gia TACN
 3. Mối quan hệ giữa thức ăn chăn nuôi và thực phẩm người?
Sản phẩm chăn nuôi là nguồn thực phẩm quan trọng của người. Muốn cho sản phẩm chăn nuôi có giá trị dinh dưỡng cao thì thức ăn cung cấp đầy đủ cả về số lượng và chất lượng.
Chính vì lý do đó mà ta cần thực hiện kiểm tra chất lượng và chứng nhận hợp quy thức ăn chăn nuôi.

4. Chứng nhận hợp quy thức ăn chăn nuôi ở đâu?
VIETCERT là một trong những đơn vị được chỉ định để thực hiện hợp quy thức ăn chăn nuôi. 
Bên cạnh đó VIETCERT còn có những ưu thế như 
- Nhanh chóng 
- Chi phí cạnh tranh
- Dịch vụ tận tình, chu đáo.
TRUNG TÂM GIÁM ĐỊNH VÀ CHỨNG NHẬN HỢP CHUẨN HỢP QUY VIETCERT
Ms Cẩm Tú - 0903006480

Thứ Sáu, 30 tháng 11, 2012

HACCP


1. HACCP là gì?
HACCP - Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (Hazard Analysis and Critical Control Poin - HACCP) là một hệ thống các biện pháp nhằm chủ động phòng ngừa toàn diện và hiệu quả trong quá trình sản xuất từ nguyên liệu - bán thành phẩm - thành phẩm, kiểm soát các yếu tố nhà xưởng, trang thiết bị, công nghệ, môi trường, con người tham gia quá trình và đặc biệt phân tích, xác lập và tổ chức kiểm soát các điểm trọng yếu dễ phát sinh trong quá trình tránh những rủi ro liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm.

2. Tại sao HACCP có ý nghĩa?
- Đảm bảo an toàn thực phẩm – tạo niềm tin cho người tiêu dùng
- Nâng cao hình ảnh của doanh nghiệp
- Đáp ứng các yêu cầu pháp luật và các bên liên quan.

3. HACCP hỗ trợ như thế nào?
- Là giải pháp đổi mới doanh nghiệp trong xu thế hội nhập kinh tế, đổi mới quản lý và tăng cường tiếp thị, thông qua sự phát triển công nghệ và cải tiến qui trình chế biến.
- Đổi mới cách thức quản lý chất lượng phù hợp thông lệ và đòi hỏi của thế giới. Mục tiêu từ loại bỏ lỗi thành phẩm sang chủ động phòng ngừa trong suốt quá trình hình thành sản phẩm, tăng hiệu quả sản xuất kinh doanh;

4. Áp dụng HACCP tại đâu?
HACCP là phương thức quản lý mang tính hệ thống áp dụng cho ngành thực phẩm do Ủy ban tiêu chuẩn hóa thực phẩm CODEX ban hành. Nó được Tổ chức Thương mại thế giới (WTO) yêu cầu tất cả các nước thành viên và các nước trong quá trình gia nhập WTO áp dụng chúng, coi đây là phương tiện kiểm soát an toàn thực phẩm trong thương mại thế giới. Liên minh Châu Âu, các nước Mỹ, Canađa, Úc, Nhật…đều yêu cầu bắt buộc cơ sở sản xuất thực phẩm áp dụng HACCP hoặc thực phẩm vào EU phải được sản xuất ở cơ sở áp dụng HACCP.

5. Khi nào hữu ích?
Tổ chức muốn khẳng định rằng cơ sở mình đang có biện pháp hữu hiệu để kiểm soát quá trình sản xuất để tạo ra sản phẩm tốt nhất và an toàn nhất có thể, nâng cao uy tín sản phẩm và doanh nghiệp
Tổ chức muốn tham gia đấu thầu, mở rộng thị phần và thâm nhập vào các thị trường xuất khẩu, thị trường khó tính yêu cầu có HACCP
Tổ chức muốn sử dụng dấu chứng nhận phù hợp hệ thống HACCP trên nhãn sản phẩm tạo lòng tin khách hàng, trong các hoạt động quảng cáo, chào hàng giới thiệu cơ sở

6. HACCP đem lại lợi ích cho ai?
- Đối với cơ quan quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa, đây là căn cứ để xem xét áp dụng chế độ kiểm tra giảm đối với lô sản phẩm và đối với cơ sở;
- Đối với các doanh nghiệp: giúp tiết kiệm chi phí, nguồn lực và thời gian, có cơ hội hòa nhập với thị trường quốc tế.
- Đối với người tiêu dùng: được đảm bảo về an toàn và chất lượng sản phẩm

Thứ Tư, 10 tháng 10, 2012

Lý do để bạn chọn VietCert là đối tác

VietCert là tổ chức đánh giá sự phù hợp hoạt động độc lập theo luật doanh nghiệp Việt Nam. VietCert cung cấp dịch vụ đánh giá chứng nhận chất lượng sản phẩm tại Việt Nam. Sứ mệnh của VietCert giúp bạn biết thế nào là đánh giá gia tăng giá trị.
Bằng tính chuyên nghiệp cao, VietCert không ngừng mở rộng lĩnh vực hoạt động và nâng cao chất lượng các dịch vụ của mình nhằm cung cấp các cơ hội cải tiến mang lại nhiều giá trị gia tăng nhất cho khách hàng của VietCert trên nguyên tắc: Chính xác, trung thực, kịp thời, công bằng, bảo mật, khách quan và hợp tác.
Chúng tôi luôn cung cấp cho khách hàng những dịch vụ tốt nhất với các phạm vi hoạt động trong các lĩnh vực:
- Đánh giá chứng nhận hệ thống quản lý chất lượng ISO9001
- Đánh giá chứng nhận hệ thống quản lý môi trường theo tiêu chuẩn ISO 14000
- Đánh giá chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000
- Đánh giá chứng nhận sản phẩm phù hợp với tiêu chuẩn.
- Đánh giá chứng nhận sản phẩm phù hợp với quy chuẩn (phân bón, thức ăn chăn nuôi, điện, kính xây dựng, …).
- Thử nghiệm chất lượng sản phẩm, hàng hóa.
- Đào tạo chuyên gia đánh giá trưởng đoàn IRCA ISO 9001; ISO 22000; OHSAS 18001; ISO 14000, đào tạo kỹ năng đại diện lãnh đạo về chất lượng QMR
Lý do để bạn chọn VietCert là đối tác chính là những dịch vụ đa dạng và chất lượng tốt nhất, cộng thêm với đội ngũ chuyên gia đánh giá nhiều kinh nghiệm và đều có chứng chỉ chuyên gia đánh giá trưởng IRCA.
- VietCert là tổ chức uy tín đã được công nhận đủ năng lực đánh giá hệ thống quản lý chất lượng, hệ thống môi trường theo ISO/IEC 17021 và hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo ISO/TS 22003 đầu tiền trên thế giới (8/2007).
- VietCert đã được công nhận ISO/IECGUIDE65 cho hoạt động đánh giá chứng nhận; sản phẩm phù hợp tiêu chuẩn Việt Nam, tiêu chuẩn quốc tế.
- Đặc biệt hơn VietCert luôn có các dịch vụ hỗ trợ sau chứng nhận rất phong phú. Với tất cả những dịch vụ và năng lực mà VietCert đang sở hữu chúng tôi tin rằng các bạn sẽ không phải suy nghĩ nhiều khi quyết định chọn VietCert là đối tác lâu dài và tin cậy.
Vietcert hy vọng có cơ hội được cung cấp dịch vụ chứng nhận sản phẩm đến Quý Khách hàng.
Trân trọng cám ơn.
Best regards,
------------------------------------------------------------------------------------------------
Trung tâm Giám định và Chứng nhận hợp chuẩn hợp quy – Vietcert
Trụ sở Hà Nội: 0905.527089 - Trụ sở HCM: 0905.357459 – Trụ sở Đà Nẵng: 0968.434199 - Trụ sở Biên Hòa: 0905.924299 - Trụ sở DakLak: 0905.495.246.
Website:

Danh sách Blogsport VietCert

Danh sách website VietCert

www.vietcert.org
www.chungnhan.com.vn
www.hopchuan.com.vn
www.hopchuan.vn
www.chungnhansanpham.com
www.hopquy.com.vn
www.chungnhanhopchuan.net
www.chungnhanhopquy.net
www.hopchuanhopquy.net
www.hopchuansanpham.com
www.hopquysanpham.com
www.hopquy.vn

Danh sách Blogsport VietCert

1. http://hopchuanhopquy1.blogspot.com
2. http://hopquyphanbon-vietcert.blogspot.com
3. http://trungtamchungnhanhopquy.blogspot.com
4. http://hopquythucanchannuoi.blogspot.com
5. http://khaonghiemphanbon.blogspot.com
6. http://congbothucanchannuoi.blogspot.com
7. http://congbohopquyphanbon.blogspot.com
8. http://chungnhanhopquyphanbon.blogspot.com
9. http://congbohopquythucanchannuoi.blogspot.com
10. http://chungnhanhopquythucanchannuoi.blogspot.com
11. http://iso22000-2008.blogspot.com
12 http://iso14001-2010.blogspot.com
13. http://iso14000-iso14001.blogspot.com
14. http://iso9000-2008.blogspot.com
17. http://iso9000-2005.blogspot.com
19. http://iso9000-iso9001.blogspot.com
20. http://vietcert.blogspot.com

Danh sách Facebook VietCert

1. Hợp chuẩn hợp quy
2. Trung tâm Vietcert
3. Hợp chuẩn hợp quy

Trung tâm giám định và chứng nhận hợp chuẩn hợp quy – VIETCERT